Restaurant

Restaurant et services de restauration :

Cuisine italienne et typiquement toscane
Pauses-café et cocktails
Déjeuners et dîners de travail
Banquets pour événements et mariages

Le restaurant du Convitto della Calza, réservé aux petits groupes qui sont logés dans l'hôtel et aux participants aux congrès qui se tiennent dans le centre de réunions de l'hôtel, est la clé du succès de chaque événement organisé à Florence dans le décor pittoresque de cette demeure historique.

Le chef concoctera à l'attention des clients de l'hôtel des plats de la tradition gastronomique italienne et des recettes typiquement toscanes. À l'occasion de congrès et d'événements, il préparera des menus sur-mesure pour pauses-café, déjeuners et dîners de travail, gala diners, événements et mariages, etc.